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INFO:
메리 크리스마스 🎄 크리스마스 이브 과하게 즐겨서? ㅋ 오늘은 간단히 시금치 덮밥 만들어 아침 줬더니 맛있다고 한그릇 다 먹네요 😊 요즘 제철인 시금치(섬초) 넘 달큰하니 가격도 착해 자주 먹게 되네요 맨날 데쳐서 무쳐먹다 볶아 봤는디 너무 편하고 매콤하니 색다른 맛이에요 😊 🥫재료 시금치 (섬초) 한단 페퍼론치노 6-7개 (아이들꺼는 빼주세요) 다진마늘 ▪️시금치는 물에 담궈 여러번 흔들어 흙 털어주고 뿌리에 영양분이 많아서 칼로 껍질 벗겨 십자가모양으로 칼집내 먹기 좋게 나눠 주세요 ▪️웍에 올리브오일 2T 두르고 다진마늘 1T, 페퍼론치노 부셔넣고 볶어주세요 ▪️물기뺀 시금치 넣고 볶아주다 간장 1T, 참치액 0.5T넣고 볶아주세요 ▪️마지막에 통깨 뿌려 주세요