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ニューオープン！気ままにフォロワーさん限定で1末までビール1杯10円！？ 【🍽火村（ファチョン）】 @tokyo._gourmet ✶---------u003C印象、感想u003E--------- 今日は新大久保駅から徒歩8分くらいのところにある火村さんにお伺いしました。1u002F6にオープンしたばかりの新店です。 店内は82席と広くて清潔感があり、大人数の飲み会や、2~6人程度の少人数でのワイワイ飲み会にもよさそうです。 店頭にビール1杯10円の案内があり、聞いてみるとオープンセールとのこと。お店に無理を言って交渉し、今回気ままに東京グルメのフォロワー限定で1u002F末まで生ビール1杯10円になります！（通常は1u002F21までのところ延長してもらいました！）生ビールは1杯10円で、100杯飲んでも1,000円というおそらく日本一安いビールです！ 話を引き続き聞いてみると、仕入れにこだわったお店のようで、生の状態で（冷凍せずに）お肉を仕入れているようです。お店の奥にあるキッチンには大きなお肉の塊もあって、なんだか気分が上がります！ この日はお店おすすめのお肉を一通り注文。注文後程なくして、続々とお料理やビールが到着します。 注文したお肉を順番にご紹介！お店の案内によると、まずは塩系のお肉をいただくのがおすすめとの事で、火村豚塩焼きの方を焼いてきます。こちらのお店は焼き台かなり大きくしかも炭火で食べられるというのがい嬉しいポイントです。中央部分お肉を焼いた後は、焼き台の上にもお肉を休ませるスペースがたくさんあるので、お肉を休ませながら順番に焼くことができました。 豚塩焼きの方はカリッと香ばしい焼き目に、追加で卓上の塩が4種類あるので、順番に付けながら食べていきます。かみしめるごとにジュワっと口にあふれるお肉でこれはビールがめちゃくちゃ進みますね。 続いて食べていったのが牛バラ。サシが美しく、上質な牛バラでこれが1,380円はお安い！豚とはまた違ったお肉のうまみが感じられ、個人的にはコチュジャンとサンチュで巻いて食べるのがおいしかったです。 そのほかにもニンニクがたっぷりと聞いた牛カルビサルはご飯が食べたくなる悪魔的なお肉で、丁寧に処理された豚皮、骨の近くでうまみがたっぷりと詰まった骨付き豚カルビ等どれも絶品！ 是非1月中の来店がおすすめです！ 数量限定でお店のインスタフォローすると帰りにせっけんつきのミニバッグももらえるよ！ ◆お店のインスタ hwachon_sumibiyaki ✶----------u003Cオーダーu003E----------✶ ✤ビール 10円u002F1杯 (1u002F末までのキャンペーン。何杯でもOK） ✤豚皮 980円 ✤骨付き豚カルビ ✤牛バラ 1,380円 ✤牛カルビサル 1,780円 ✤火村豚塩焼き 大(500g) 5,280円 ✤トントロ 1,080円✤ ✶----------u003C店舗情報u003E----------✶ 🏠東京都新宿区大久保1-12-27 🚃新大久保駅8分 東新宿駅6分 💤なし ⏰11:00~23:30(飲み物LO 23:00) 🪑82席 💳現金、カード（申請中:電子マネー） 💰¥3,000~5,000 ※最新とお値段や営業時間などが異なっている可能性がございます。詳細は店舗にご確認をお願いいたします。 ✶--------u003Cおすすめ来店u003E--------✶ ・友達　◎ ・デート◎ ============================== こちらのアカウントでは毎日更新で、 予約不要で見たらすぐに行けるお店中心に 紹介しています！気軽にフォローください！ @tokyo._gourmet ============================== ★★★★★★★★★★★★