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パン作り初めて！米粉パン初めて！という方にとーってもおすすめの簡単パンです🥐 ゆるく楽しく米粉パンライフ送りましょう〜！ ■ ---おしらせ---■ ✨📢その1 公式LINEご登録で【期間限定】特典配布中🎁 URLから友達登録して絶対ゲットしてください✨ ▼ここでしかもらえない、必見3大特典！　 🍞初心者でも0から米粉パンが作れるようになる 　「パーフェクトガイドブック」　 🍞 動画受講が10%オフに 大人気の米粉ピザやナンなどのパンが、好きなときに作れる動画受講🍕 お1人様1回のみ使えるクーポン券を発行します 🍞 公式LINEでの1ヶ月無料相談 ご登録後1ヶ月間、米粉パンに関するお悩みなどをご相談いただけます☺️お答えできる範囲でお悩み解決できればと思います！(他の方のパンレシピに関することなどはお答えが難しいです🙇‍♀️) ▼LINE友達登録はこちらから！ https://lin.ee/rhJjlXy ※「アプリで開く」を押してください レッスンのご案内なども優先的に配信します！ お楽しみに〜🥣✨ ✨📢その2 単発レッスンu0026米粉パンコースの動画受講受付中！ ▶︎単発レッスン メロンパン・絶品ピザ・肉まんなど、バリエーションを増やしたい方におすすめ🍕 https://naturam0906.stores.jp ▶︎米粉パンコース動画受講 https://zfekq.hp.peraichi.com ✨📢その3 米粉パンコース(オンラインレッスン)は夏頃開催予定🥣 ①マスターコース②無農薬米粉パンコースの2種類があります！LINEから優先的にご案内予定です。 ✨📢その4 パン講師の日常はInstagramにて発信中です！ https://instagram.com/naturam_0906?igshid=YmMyMTA2M2Y= ------------------------------ 🥣材料(6つ) ------------------------------ ・米の粉 ：150g ・片栗粉：15g ・オオバコ：4g ・ドライイースト(赤サフ)：3g ・砂糖：12g(ラカントなどの甘味料はNG) ・塩：3g ・水：150g(※注意点は下記に記載) ・油：6g ※パンに入れる仕込み水について 赤サフ金サフ、スーパーで購入できるドライイーストの場合、基本は常温(20〜25℃)の水をご使用ください。 夏は発酵が進みやすいため、冷蔵庫で30分ほど冷やした冷水を使用するのがおすすめです。 白神こだま酵母ドライGに関しては、無農薬米粉パンコースにてお伝えしております。 ⚠️米粉が変わると吸水率が変わるので、同じ米粉をご使用ください。 ▼いろいろな米粉の吸水率実験をした動画 https://youtu.be/-Bb6YGwOxcI ⭐️生地の固さ調整 ・パン生地が固い場合：水を追加で3gずつ追加する ・パン生地が柔らかい場合：米粉を3gずつorオオバコを0.1gずつ追加する ------------------------------ 材料参考リンク ------------------------------ ▼米粉 共立食品の米の粉を使用しています🌾 お得に買えるサイトなどはこちらの動画でご紹介しています！ https://youtu.be/p2VRfJzd0oE ▼オオバコ オオバコは野草の一種です🌱 こちらを入れることで生地がまとまり、成形ができるパンになります。 ❶伊藤漢方オオバコ/500g(Amazon). https://amzn.asia/d/dZV27Fr 上記の商品はコスパ◎なのですが、 500gとかなり大容量のため、 少量のものをご希望の場合は、下記もおすすめです！ ❷富澤商店サイリウム(オオバコ) / 100g 実店舗が近くにある場合はそちらもおすすめです。 https://www.yodobashi.com/product/100000001007653779/?gad1=u0026gad2=xu0026gad3=u0026gad4=u0026gad5=800845447806855038u0026gad6=u0026gad_source=1u0026gclid=EAIaIQobChMI5e3Ou6GnhQMVOV8PAh1Dng6GEAQYASABEgLWE_D_BwEu0026xfr=pla ❸奇跡のサイリウム/360g https://item.rakuten.co.jp/roombania/r-as-pd360/ ❹NICHIGA サイリウム/150g https://amzn.asia/d/8TPa2Yw ⚠️オオバコ(サイリウム)によって吸水率が変わってきます。原材料にオリゴ糖など添加されていないものをご使用ください。 ▼ドライイースト(赤サフ) ※他の商品を使用する場合は、発酵時間を伸ばしたり、適切な水温に調整してください。 ・3gずつ個包装になっている商品 https://amzn.asia/d/fEQqTe0 ・125g →開封後は密閉容器に入れて冷凍保存がおすすめ https://www.yodobashi.com/product/100000001007652446/?gad1=u0026gad2=xu0026gad3=u0026gad4=u0026gad5=13466517025939910685u0026gad6=u0026gad_source=1u0026gclid=EAIaIQobChMIiIn9_7PehQMVXMAWBR3VJQNxEAQYASABEgJAfPD_BwEu0026xfr=pla ------------------------------ その他情報 ------------------------------ 🥐お問い合わせ・お仕事のご依頼 公式LINEもしくはメールにてお願い致します。 ▼公式LINE https://lin.ee/HY3N0tM ▼メールアドレス [email protected] ------------------------------ my profile-プロフィール- ------------------------------ 米粉パン教室「Naturam(ナチュラム)」主宰 定岡希咲(さだおかきさき) 大阪出身→2022年より夫婦で岡山の田舎へ移住🍑 2024年1月に第1子となる娘を出産しました☺️ 立ち上げ当初は小麦パンをお伝えしていましたが、 自分自身や家族の身体の不調などをきっかけに 食への関心が高まり米粉パン専門へ🥐 現在は、オンラインセッションや動画販売をメインに、 米粉パンの魅力をお伝えしています。 「初めて会う感じがしない！」と良く言われる、 “先生っぽくない先生”です☺️笑 皆さんとフラットに、一緒に米粉パンを楽しんでいきたいと思っています🌷 皆様と、皆様の大切な人へと 幸せの輪が広がりますように…♡ #グルテンフリー #米粉 #米粉パン ------------------------------------------------------------ ※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。 ------------------------------------------------------------